Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
50 gram rookspekjes,2 Uien,1 Kruidnagel,? Laurierblaadje,Braadboter van vlees,Peper uit de molen,1 eetlepel azijn,1 Pakje jus,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1.snij de uien in halve ringen,
2.braad de ui licht aan in de stoofpan, voeg de rookspekjes toe,
3.voeg laurier, kruidnagel en peper toe, laat het op een zacht vuur smoren,
4.maak ondertussen de jus volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking,
5.voeg de jus bij de gesmoorde uien/rookspekjes en voeg wat azijn toe,
6.laat het op een zeer laag vuur gaar smoren,
LET OP !! Er verdampt vocht, je moet dus regelmatig controleren,
|
|